Perché scegliere un tour gastronomico a Genova
I nostri percorsi gastronomici nascono per chi vuole scoprire Genova attraverso i sapori, i banchi del mercato e le storie del quartiere. La visita si svolge in piccoli gruppi e segue un itinerario costruito intorno alle tappe di assaggio previste.
Le partenze sono su prenotazione in giorni selezionati e in fasce orarie definite, così da rendere l’organizzazione più chiara fin dall’inizio. Prima della conferma raccogliamo anche eventuali informazioni alimentari utili a verificare la disponibilità dei fornitori coinvolti.
Mercati, assaggi e racconti locali in un percorso guidato pensato per piccoli gruppi.
Un articolo utile per capire come si svolge un’esperienza culinaria con Open Routes e cosa aspettarsi prima della partenza.
Il percorso può includere un mercato locale, una passeggiata nel quartiere e una selezione di assaggi legati alle specialità del territorio. La durata media è di circa tre ore e il numero di partecipanti resta contenuto per favorire un’esperienza più piacevole e leggibile.
Dopo il tour condividiamo anche suggerimenti locali per continuare a esplorare la città in autonomia. Ogni proposta resta coerente con il contesto del giorno e con le preferenze comunicate in fase di richiesta.